May 30, 2024
黑加仑
产品检测依据：企业标准
产品规格：花色苷 ≥35.0% (HPLC), 花色苷 ≥25.0% (HPLC, 天然工艺), 多糖 ≥ 50%
产品特色：1. 进口原料 2. 有机种植 3. 专种专供
其有效成分为紫红色的花青素。花青素主要用于汽水、果酒、起泡葡萄酒杯、黑加仑酒、碳酸饮料等酸性饮料中，也可用于果酱、冰棍、冰淇淋和蛋糕等食品的着色，是常见的使用着色剂，其主要功能有：
- 具有抗氧化活性，其中黑加仑乙酸乙酯酸性提取物的抗氧化活性最强。
- 具有明显缓解体力疲劳的作用，其作用与其抗氧化活性有关。
- 有利于消除大强度训练过程中 GABA 诱发的疲劳作用，并可减慢脂肪代谢，减轻能量消耗。
- 对过氧化氢损伤的脐静脉内皮细胞 ECV-304 具有保护作用
- 可降低 H_2O_2 诱导的 ECV-304 凋亡的早期凋亡率和总凋亡率，具有保护内皮细胞的作用。
- 黑加仑多糖具有免疫调节作用。
- 其富含维生素和氨基酸以及人体所需矿物质，能降低血清胆固醇、脑动脉硬化；能延缓身体衰老，提供肌体免疫力,能阻断亚硝胺的生成。