May 30, 2024
小麦
麦麸为小麦最外层的表皮，是在麦谷脱粒或磨粉的加工过程中产生的副产品。对于改善便秘、延缓衰老、护发等有一定作用。
- 改善便秘：麦麸含有较多的膳食纤维，是人体必需的营养元素。适当使用，可提高饮食中摄入的纤维成分，对于改善便秘状况有一定的作用。
- 延缓衰老：麦麸中的维生素E、B族维生素含量较高，适量食用麦麸可有助于延缓衰老。对于促进视力以及肌肤健康、防治皮肤病症等有一定的作用。
- 护发：麦麸含有较多植物油、多种维生素、酵素和蛋白质，这些物质可滋养秀发，对于预防秀发受损有一定作用。